益禾堂一口气上8款冰淇淋！今夏“吃冰”大战已打响

“吃冰”的季节又到了，今年入局选手格外多： 蜜雪冰城出了草莓双旋口味，益禾堂一口气上新了8款鲜果冰淇淋，蜜城之恋用巧乐杯引流，10天卖出2万份。 艰难的2022年，冰淇淋能为茶饮店吸引更多人流吗？茶饮店上冰淇淋的正确姿势是什么？我采访了多个品牌的负责人。 上线冲进Top...

2022-04-14

蓄势待发的酸奶品类市场【汤臣杰逊品牌研究院】

所以，酸奶进入近现代人的视野，最初是以“药品”的身份进入的，这种健康诉求一直持续到当下。据第一财经商业数据中心数据显示，疫情的持续焦虑使得消费者越发注重食品饮料的“免疫同行”，消费者的健康诉求进阶，为酸奶“掷千金”的意愿强烈。 01 常温酸奶和低温酸奶C位之争 ...

2022-04-09

疫情反复、焦虑失眠，3亿睡不着的中国人，正催生出4000亿市场！

2022-04-09

增长近80%！元气森林、江中食疗押宝，“山楂”迎来高光时刻！

在中国有着3000多年栽培历史的山楂，如今迎来了它的高光时刻。 在中国有着3000多年栽培历史的山楂，如今迎来了它的高光时刻。 过去，山楂片、果丹皮、山楂糕等各种零食糕点，是几代人的童年回忆。 ...

2022-03-31

春日限定破局新思路，食品也玩起了“嗅觉”经济？

看腻了普通的限定套路，春日樱花还能玩出新花样吗？  是哪一刻让你觉得春天来了？是鸟语花香！ 樱花恬淡芬芳、粉嫩轻薄，给人一种活泼清爽的感觉，这与春天带给人们的感受如出一辙，于是浪漫的“樱花”便成为了这众多春季主题一个不可或缺的元素...

2022-03-31