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外星人:能量饮料的后浪来了
来源:Foodaily每日食品2021-02-03“很久没有新品牌跑出来的传统能量饮料市场,随着外星人的出现,开始暗流涌动。一场能量饮料市场的攻防大战即将到来…”
近几年,随着物质生活的提升,消费者对健康的诉求达到了前所未有的高度,尤其是去年突如其来的疫情,更是让具备一定功效的能量饮料风口再次袭来。
记者发现,2021年开年,能量饮料界又添新面孔。新锐品牌外星人Alienergy推出“外星人能量饮料”,包含马黛茶、西柚、乳酸菌与经典4种口味。
图片来源:外星人天猫旗舰店
2019年,我国能量饮料市场销售总金额为427.75亿元,是饮料中增速最快的细分品类之一,这让行业内知名品牌受益匪浅。巨大的蓝海也吸引着更多企业进入这一领域。不过由于新品特色不足,且过于集中“复制粘贴”,导致行业同质化竞争激烈。
这个市场的争夺必将战云密布,波涛汹涌。前浪,要把住既得利益;后浪,突破奔涌,一场能量饮料市场的攻防大战悄然将至……
01
前浪乏力 期待鲶鱼
1995年底,当时中国的能量饮料还处于市场空白,来自泰国的红牛饮料作为市场先入者获得了绝对优势。
26年来,伴随着“渴了、累了,喝红牛”开创了一个饮料行业的全新细分市场,红牛在中国能量饮料市场一度拥有58%的市额,巅峰期间年收入达230.7亿,凭借早期入局与长久的市场运作,成为该行业当之无愧的王者。
但是,自2016年开始,中泰红牛围绕商标授权到期诉讼官司,多达二十多起,至今纷争不息。在年均15%高速成长、4到5年就要翻一番的能量饮料赛道上,龙头老大却陷入了增长停滞。
图片来源:欧睿咨询
几十年来,能量饮料巨头“抗疲劳”的单一功能基本上没有本质变化。已无法满足新时代的年轻消费人群对能量饮料的多元需求;毕竟当年眼馋奇瑞QQ的小孩,现在都开上了奔驰。
图片来源:互联网
在“两只牛”的争斗之时,能量饮料谁能坐上“头把交椅”至今还没有定论。600亿的能量饮料市场,这让很多中国企业看准了这个契机入局,希望能够夺取这把交椅的殊荣。
能量饮料市场迫切需要一只让市场活起来的鲶鱼。
02
后浪来袭 颠覆市场
复制巨头红牛,一定不是中国能量饮料的崛起之路。
随着全民健康运动的概念兴起,能量饮料越来越受到年轻消费者的关注及喜爱,人们对运动类、能量饮料和电解质饮料等有了更具体、更专业的要求。
据商业资讯公司弗若斯特·沙利文预测,到2024年,能量饮料就会超过果汁,成为中国第二大饮品(占13%)。能量饮料行业需求持续发生变化,行业竞争进入深水区。
由此可见,也许巨头企业的衰颓,对中国本土能量饮料企业来说,并不是“行业雪崩”,而是一个新的契机。毕竟,今天的中国水饮已不再是坚信打破不了国外巨头水饮垄断市场的神话。
图片来源:农夫山泉招股说明书
中国饮料在很多行业都迎来了颠覆似的变化,现在这个颠覆者来到了能量饮料行业,这也让人们更加关注与期待。
外星人能量饮料作为后浪,并未只是简单复制“抗疲劳”的单一功能。他们创立之初就在思考自己的产品与别人的区别是什么?
答案是:不抄袭,不复制。
坦诚对话能量饮料消费群体,创新研发升级天然配方,外星人正在从根本上满足新时代消费群体的多元需求,尝试覆盖能量饮料更多更日常的适用场景。他们早已意识到,要真正从用户出发,把能量饮料的消费场景从加班、熬夜、长途驾驶等各类“疲劳”消极场景,扩展到电竞、娱乐、旅行、聚会等更为积极的消费场景当中。
为此,外星人能量饮料给出了自己独一无二的定位:0糖,更提神。
“C位选手”外星人独家选用马黛茶为配方基底。
作为世界三大茶之一、拉美世界的“国民饮料”,马黛茶又称巴拉圭茶,萃取自热带雨林冬青属植物伊莱克斯。它含有丰富的L-茶氨酸、绿原酸和可可碱,因此比其他茶叶更具抗氧化和提神效果,日常饮用马黛茶是当地人保持活力的奥秘,梅西是马黛茶的忠实粉丝。2018年俄罗斯世界杯比赛时,从南美空运了180公斤马黛茶来满足南美参赛国球员的需要。
外星人能量饮料是国内首款选取马黛茶作为能量基底的产品。
这种新型提神成分的加入,替代市场上盛行的非天然提神方案,有望成为更多年轻人的健康选择。
此外,外星人为了满足年轻消费者对水饮本身的健康需求,还使用了0糖的天然代糖—赤藓糖醇。
赤藓糖醇是由葡萄糖发酵而成的天然糖醇,是代糖中口感最接近蔗糖的,但是其甜度只有蔗糖的0.7,外星人为了产品更好更健康,不计成本选取赤藓糖醇取代大量添加白砂糖,让很多对能量饮料含糖量心存芥蒂的消费者喝得放心。同时也能满足应有的甜味和凉爽感。这种取代老一辈白砂糖提神方案,还能避免血糖剧烈波动。
口味仍然是食品饮料吸引消费者的首要决定因素,外星人从口味上同样创新研发,打破了传统能量饮料的“一味到底”,既保留了经典口味,一并推出“马黛茶、西柚、乳酸菌”等新兴口味。外星人真正将“更好喝”与“更健康”完美实现,打破美味与健康不可兼得的困难局面。
外星人的出现,对于那些注重健康、追求口感与新潮的年轻消费者来说,这意味着购买能量饮料不仅仅只有单一的功能选择,好喝好看、健康多口味也一并俱全;对于能量饮料市场而言,这或许就预示着一个属于后浪时代的到来。
03
展望未来 谁是王者?
近年来,中国企业已在这一领域赢取了不小的市场空间,但由于大部分企业短板明显:口味单一、区域传统,场景狭隘、不够重视品质、品牌影响力不足等。
对于很多消费者来说,“能量饮料=红牛味儿饮料”的印象着实很深,但我们也渐渐发现在这股浓浓的“红牛味儿”背后,越来越多的消费者开始寻找或期待新的产品和体验。
去年,在B站爆火的《后浪》中,何冰劝勉年轻人,“你所热爱的,就是你的生活。”在这个后浪奔涌的时代,我们发现,秉持健康生活,用户第一价值观的自主研发企业,才会经久不衰。
这也许就是外星人能量饮料将终极目标定为不仅仅只是单个爆品,而是搭乘着中国乃至全球能量饮品的高速成长,定性新一代能量饮料的王者所在之处。