发酵工程 — 褐色乳酸菌饮料原液
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原 料 |
白砂糖、果葡糖浆、脱脂奶粉、葡萄糖、果胶、 可溶性大豆多糖、柠檬酸、乳酸菌、香精 |
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外 观 |
均匀黄褐色或褐色 |
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口 味 |
酸甜适口，自然纯正 |
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风 味 |
特有的发酵酸奶风味 |
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蛋 白 质 |
2.0%（参考值） |
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建议用量 |
1%-5% |
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保 质 期 |
常温6个月，0-4℃保存9个月 |
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工业版 适用范围 |
乳味饮料/乳味碳酸饮料/果味乳饮料/糖果/冰淇淋 烘焙/布丁 /保健品 |